Resep Tauge Cah Teri Medan • Marimasak
- Punya banyak stok teri medan jadi cah toge pakein teri ga kira2 banyaknya 😆 • Resep Tauge Cah Teri Medan • Bahan: 300gr Tauge buang ekor 4sdm teri medan 4siung bawang putih geprek dan cincang halus 2sdm minyak goreng Daun Bawang rajang halus Garam dan kaldu jamur secukupnya Air secukupnya • Cara: 1.Teri medan goreng hingga kekuningan lalu tiriskan, lalu minyak gorengnya dipakai untuk tumis bawang putih hingga harum dan kekuningan 2.Masukkan tauge, cah hingga stengah garing masukkan garam, kaldu jamur, aduk rata 3.Masukkan air sedikit,kurang lebih 3sdm agar tidak terlalu kering, masukkan daun bawang dan teri goreng lalu aduk rata, lalu diangkat (jangan sampi layu,enak kalo taugenya agak garing) • • •