Resep Sop Kambing Mantap • Marimasak
Resep Sop Kambing Mantap • Marimasak SOP KAMBING Bahan2: 300 g Daging kambing + tetelan 3 siung Bawang putih, iris tipis. 6 siung Bawang merah, iris tipis. Tomat Wortel Bunga kol Daun Bawang Seledri Merica Gula Garam Kaldu bubuk rasa sapi Air secukupnya Bawang goreng dan sambel kecap untuk pelengkap. Cara membuat: • Didihkan air, masukkan daging, rebus sekitar 15 menit. Buang airnya, cuci bersih dagingnya. • Didihkan air lagi, rebus daging hingga empuk. • Tumis bawang2an dengan margarin hingga wangi. • Masukkan ke dalam rebusan daging. • Masukkan wortel dan bunga kol. • Masukkan gula, garam dan merica. • Koreksi rasa. • Masukkan tomat, daun bawang dan seledri. • Angkat dan sajikan hangat. • Beri bawang goreng dan sambal kecap sebagai pelengkap. #resepsopkambing #sopkambing