Resep Ayam Goreng Khas Aceh • Marimasak
Resep Ayam Goreng Khas Aceh • Marimasak ・・・ Ayam Goreng khas daerah Aceh... Namanya Ayam Tangkap. Entah kenapa namanya ayam tangkap. Mungkin karena di goreng dadakan saat menjelang makan, itu sebabnya di beri nama ayam tangkap. ... Ayam ini digoreng bersama daun daun rempah, sehingga wanginya saat digoreng sungguh menggugah selera 😊 Bermacam daun dimasukkan, ada daun kari, daun pandan dan daun sereh. Yang ngga pakai yaa daun ganja ..he..he jangan dong ntar pada mabok lagi.. Rasa pedasnya juga bikin pingin terus nambah .. Yuk dicoba resepnya yaa... Resep Ayam Tangkap Bahan: 1 ekor ayam (sebaiknya ayam kampung) 1 liter minyak goreng 10 tangkai daun salam koja (temurui) 4 lembar daun pandan, iris kasar 500 ml air matang 2 buah cabai hijau Bumbu: 3 siung bawang putih 7 buah bawang merah (3 siung dirajang, 4 siung dihaluskan) 5 buah cabe rawit 1 ruas ibu jari kunyit 1 ruas ibu jari jahe 2 ruas lengkuas 1 sdt garam...