Resep Ayam Ceker Mercon Hot • Marimasak ・・・ Beneran pedas ini ya ampuuun, meledak-ledak rasanya kayak mercon!!! Tapiiii.. Apa aku aja yg lebay ya, cabe segitu kok cemen udah kepedesan 😂😂😂 Buat yg gak tahan pedes bisa dikurangin jumlah cabenya yaaa, atau buat yg suka pedes bisa tambah lagi cabenya 😄 Ini ayamnya aku ungkep dulu, trus digoreng jadi kenanya kayak ayam goreng sambel mercon gitu, soalnya kalo gak digoreng dulu mirip rica-rica dong jadinya 😄 . . AYAM & CEKER MERCON Bahan: - 4 potong sayap ayam - 10 potong ceker ayam - 3 biji cabe hijau besar, cincang halus - 2 biji cabe merah besar, cincang halus - 15 biji cabe rawit, iris kecil - Garam - Gula Bumbu Ungkep Uleg: - 3 siung bawang putih - 1 ruas kunyit - 1 sdm ketumbar bubuk - Garam Bumbu Sambal Mercon: - 5 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 3 biji cabe merah besar - 2 cm jahe Caranya: 1. Ungkep terlebih dahulu ayam dan ceker dgn bumbu ungkep yg suda...